Ciencia a la carta. La asombrosa historia del plátano

La ciencia más interesante vuelve este mes de la mano de Ciencia a la Carta y su ciclo Maridajes cuánticos.
José Ramón Alonso es catedrático de Biología Celular de la Universidad de Salamanca e investigador principal del Instituto de Neurociencias de Castilla y León. Autor de numerosos libros, con la charla La asombrosa historia del plátano, ciencia y política se cruzarán con la fruta de “envase natural” más sostenible.
Entrada libre hasta completar aforo.